Aquicultura e Ambiente

Como a inovação na aquicultura é conceituada e gerenciada? uma revisão sistemática da literatura e um quadro de reflexão para informar análise e ação "How is innovation in aquaculture conceptualized and managed? A systematic literature review and reflection framework to inform analysis and action" Joffre et al., 2017. Aquaculture.Volume 470, 1 March 2017, Pages 129-148 A aquicultura experimentou um crescimento espetacular nas últimas décadas, durante as quais a inovação contínua tem desempenhado um papel importante, mas enfrenta críticas crescentes em relação às suas práticas de sustentabilidade ecológica e social e aos desafios resultantes para os processos de inovação futuros. No entanto, segundo Joffre e colaboradores, na literatura sobre aquicultura, há um conhecimento sistemático limitado de como a inovação foi abordada em termos de como o foco e o alcance dos processos de inovação da aquicultura são entendidos e gerenciados. Nesse contexto, o estudo feito...

A piscicultura e o ambiente - o uso de alimentos ambientalmente corretos em piscicultura Com informações de Cyrino et al., 2010. Revista Brasileira de Zootecnia, vol. 39. Os autores afirmam que "embora a ciência da nutrição de peixes esteja longe de estabelecer um padrão geral de exigências nutricionais, a necessidade de desenvolvimento de alimentos de baixo impacto poluente há muito faz parte da agenda das comunidades científica e empresarial internacional da aquicultura".  Segundo Cyrino e colaboradores, "não só é absolutamente possível formular alimentos ambientalmente corretos, como é necessário modelar a formulação destes alimentos. Porém, é necessária absoluta acurácia para atender formulações espécie-específicas, considerando-se as interações da biologia e fisiologia nutricional das espécies com os alimentos e com as variações abióticas do meio".  Os autores destacam que "o conhecimento disponível sobre as mais de 200 espécies de peixe pro...

Produção comercial e rentabilidade da aquaponia: resultados de uma pesquisa internacional "Commercial aquaponics production and profitability: Findings from an international survey" Love et al., 2015. Aquaculture, volume 435, 1 January 2015, Pages 67-74. A aquaponia é a integração da aquicultura e da hidroponia. Os autores deste trabalho relatam que existe um interesse crescente na aquaponia como uma forma de aquicultura que pode ser usada para produzir alimentos mais próximos dos centros urbanos. Segundo Love (2015), as aquaponias comerciais utilizam métodos e equipamentos das indústrias de hidroponia e aquicultura. Eles afirmam que são poucos os estudos de aquaponia em escala comercial, e por esse motivo realizaram uma pesquisa com o objetivo de documentar os métodos de produção, rentabilidade e outros aspectos das aquaponias comerciais nos Estados Unidos (EUA) e internacionalmente. Foi utilizada uma pesquisa on-line para coleta de dados e 257 entrevistados preench...